m_masakun’s blog

日常日記です♪♪

夕飯♪♪ No120 『豚バラとオクラのペペロンチーノ』

まさです 久々の更新ですが 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 何を作ったかというと・・・ 『大葉たっぷり!豚バラとオクラのペペロンチーノ』 材料(1人前) パスタ 100g豚バラ肉 (切り落とし) 150gオクラ 5本大葉 6枚ニンニク 2片…

夕飯♪♪ No119 『豚バラときのこのあんかけそうめん』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材は・・・ 何を作っ方かというと・・・ 『豚バラときのこのあんかけそうめん』 材料 (1人前) そうめん 100g お湯 (ゆで用) 適量 豚バラ 100g しめじ 50gえのき 50g水 200mlめんつゆ (2倍濃縮) 100ml水…

オンライン飲みのおつまみ♪♪ 『しみとろ大根』

まさです 久々にオンライン飲み会をした時におつまみで作ったものです☝️ 食材3品以内で作るシリーズ♪♪ にかけて作ってみました!! 使った食材は何かというと・・・ 何を作ったかというと・・・ 『しみとろ大根』 食材 大根 300g ツナ缶 1缶 ①水 100ml ①しょ…

夕飯♪♪ No118 『豚ひき肉と白菜の和風あんかけ焼きそば』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 何を作ったかというと・・・ 『豚ひき肉と白菜の和風あんかけ焼きそば』 材料 (2人前) 白菜 1/8個豚ひき肉 150g 焼きそば 2袋ごま油 大さじ1①水 300ml①酒 大さじ1①和風だし 大さじ1①しょ…

夕飯♪♪ No117 『白菜と豚バラのトロトロ中華炒め丼』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 何を作ったかというと・・・ 『白菜と豚バラのトロトロ中華炒め丼』 材料 (2人前) 白菜400g玉ねぎ 1/2個豚バラ 150g ご飯 200gごま油 大さじ1①水 300ml①酒 大さじ1①鶏ガラスープの素 大…

夕飯♪♪ No116 『レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 作ったのは・・・ 『レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん』 材料 (1人前) そうめん 100gお湯 (ゆで用) 適量ツナ油漬け (70g) 1缶大葉 5枚 つゆめんつゆ(2倍濃縮) 50ml白いりごま …

お昼ご飯♪♪ 『牛肉の黒胡椒炒め』

まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 安定のお店!! 今回注文したのは・・・ 『牛肉の黒胡椒炒め』700円 B定食!! 胡椒がきいていてとても美味しかったです 今回も白い麻婆豆腐をご飯と一緒…

お昼ご飯♪♪ 『マーラータン麺と半チャーハン』

まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 安定のお店!! 今回注文したのは・・・ 『マーラータン麺と半チャーハン』700円 C定食!! 雨が降っていて寒かったので前回食べた麻辣豚肉細切り炒めのよ…

夕飯♪♪ No115 『サバ缶で 白菜のとろっと煮』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 作ったのは・・・ 『サバ缶で 白菜のとろっと煮』 材料 (2人前) 白菜 300gサバの味噌煮缶 (汁ごと) 120g えのき 1株①すりおろししょうが 大さじ1①料理酒 50ml①しょうゆ 小さじ2①鶏ガラス…

お昼ご飯♪♪ 『麻辣豚肉細切り炒め』

まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 安定のお店!! 今回注文したのは・・・ 『麻辣豚肉細切り炒め』700円 B定食!! 最初は程良かったですが途中から麻辣が効いてきてヒリヒリして美味しかっ…

夕飯♪♪ No114 『砂肝ときゅうりの中華炒め』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 何を作ったかというと・・・ 『砂肝ときゅうりの中華炒め』 材料 (2人前) 砂肝 200g片栗粉 (まぶす用) 大さじ1きゅうり 1本もやし 100g①料理酒 大さじ1①しょうゆ 小さじ1①オイスターソー…

お昼ご飯♪♪ 『かしら焼ともつ鍋 金太郎』

まさです 今回はお昼から健康診断だったので終わった後に食べたものをご紹介したいと思います!! 病院は東新宿にある病院でその近くのお店に調べて行きました 行ったお店はこちら・・・ 『かしら焼ともつ鍋 金太郎』 安さで選びました!! 食べたお昼ご飯は…

夕飯♪♪ No113 『スパイシーチキンのペペロンチーノ』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 何を作ったかというと・・・ 『スパイシーチキンのペペロンチーノ』 食材 パスタ 100g 鳥もも肉 100g 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ1 鷹の爪 1個 ニンニク 1片 塩 水 作り方 鶏も…

夕飯♪♪ No112 『豚の生姜焼き』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材は・・・ 何を作ったかというと・・・ 『豚の生姜焼き』 材料 (2人前) 豚バラ 200g 玉ねぎ 1/2個①しょうゆ 大さじ1①料理酒 小さじ2①みりん 小さじ2①すりおろし生姜 小さじ2①砂糖 小さじ1サラダ油 大さ…

お昼ご飯♪♪ 『もやしラーメンと半チャーハン』

まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 スタンプカードが貯まりました!! 貯まると夜に紹興酒5年もの1本or串焼きの盛り合わせがサービスでついてくる!! 今回注文したのは・・・ 『もやしラー…

夕飯♪♪ No111 『麺処 田ぶし 肉盛り味噌ラーメン』

まさです 今回は ラーメン巡り♪♪ 高円寺に予定があったので夕飯を食べるべく、やっぱり行きつくのがラーメン!! 今回はお昼を食べたので二郎系ではなく、ちょっと肌寒くなってきたので味噌ラーメンをチョイス!! 行ったお店は・・・ 『麺処 田ぶし』 注文…

夕飯♪♪ 『鳥ナンコツとキャベツの中華風炒め』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 作ったのは・・・ 『鳥ナンコツとキャベツの中華風炒め』 食材(2人前) 鳥ナンコツ 150g キャベツ 1/4個 玉ねぎ 1/2個 豆板醤 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 料理酒 大さじ1 塩コショ…

夕飯♪♪ No109 『鳥ささみときのこの味噌マヨ』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回作ったのは・・・ 『鳥ささみときのこの味噌マヨ』 材料 鳥ささみ 50g えのき 100g まいたけ 100g 味噌 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 料理酒 大さじ1 小口ねぎ 適量 作り方 えのき、まいたけは石づきをとって食べ…

夕飯♪♪ No108 『1本丸ごと食べられる 無限にんじん』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使ったのは・・・ 『1本丸ごと食べられる 無限にんじん』 材料 (2人前) にんじん (120g) 1本ツナ油漬け (正味量・50g) 1缶①白すりごま 大さじ2①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1①ごま油 大さじ1①砂糖 大さじ1/2 作り…

お昼ご飯♪♪ 『もつの屋 牛すじそば』

まさです 今回は、 ラーメン巡り♪♪ 仕事で茨城の守谷に行ってきました 上司の提案でラーメンを食べに行くことになりました!!! 下調べをしていて行ってみたいと思ったこのお店に行ってきました!! 行ったお店はこちら・・・ 『もつの屋』 牛すじそば(890…

お昼ご飯♪♪ 『虎丸 ラーメン』

まさです 南浦和で用事があり、気がついたら時間を間違えて早く到着したのでお昼ご飯を食べたい!! 何が食べたいと思ったらやっぱりラーメン!!! やっぱり二郎系ということで ラーメン巡り♪♪ 行ったお店は・・・ 『虎丸』 ラーメン800円 予定があったので…

夕飯♪♪ No107 『ささみしめじとネバネバそば』

まさです 久々の 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 作ったのは・・・ 『ささみしめじとネバネバそば』 材料 そば 1人前 鳥ささみ 100g しめじ 1/2個 納豆 1パック めんつゆ 大さじ3 お水50g 白ネギ お好みの量 作り方 今回使ったそ…

お昼ご飯♪♪ 『野菜タンメンと半チャーハン』

まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 常連?? もう少しでスタンプカードが貯まる!! 今回注文したのは・・・ 『野菜タンメンと半チャーハン』700円 D定食!! ラーメン、ボリュームが多い!…

夕飯♪♪No106 『無水ヨーグルトキーマカレー』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材は!! ちょっと作ってみたかった料理があり、4品になってしまいました 何を作ったかというと・・・ 『無水ヨーグルトキーマカレー』 材料 (4人前) ごはん 800g豚ひき肉 300g玉ねぎ 350gニンニク 10g…

夕飯♪♪ No105 『ベーコンとキャベツのペペロンチーノ』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! 何も作ったかというと・・・ 『ベーコンとキャベツのペペロンチーノ』 食材 パスタ 100g キャベツ 1/8個 ベーコン 50g たまねぎ 1/2個 輪切り唐辛子 ニンニク 1片 塩 オリーブオイル 大…

夕飯♪♪ No104 『ツナのヨーグルトパスタ』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使った食材はこちら!! これを使って何を作ったかというと・・・ 『ツナのヨーグルトパスタ』 材料 (1人前) パスタ 100g玉ねぎ 1/4個ツナ 70gオリーブオイル 小さじ1水 50ml(パスタの茹で汁)コンソメ顆粒 小さ…

夕飯♪♪ No103 『厚揚げと水菜の味噌炒め』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使ったのは・・・ 『厚揚げと水菜の味噌炒め』 材料 (2人前) 厚揚げ 200g水菜 70g エリンギ 2本 合わせ調味料酒 大さじ2みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2ごま油 大さじ1/2 作り方 厚揚げは半分に切…

夕飯♪♪ No102 『サバ缶とキャベツのみそ和え』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使ったのは・・・ 『サバ缶とキャベツのみそ和え』 材料 サバの味噌煮缶 (汁ごと・190g) 1缶キャベツ (千切り) 1/4個 ピーマンの1個①ポン酢 小さじ2①黒こしょう 少々 ①和風だし 小さじ1/2 作り方 耐熱容器にキャ…

夕飯♪♪ No101 『豚バラとニラもやしの豆板醤炒め』

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回使ったのは・・・ 『豚バラとニラもやしの豆板醤炒め』 材料 豚バラ 100g もやし 50g ニラ 50g 豆板醤 大さじ1 醤油 小さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1 料理酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 フライパンにご…

夕飯♪♪ No100 『平太周 爆盛油脂麺』

まさです 今回は、 ラーメン巡り♪♪ 行ったお店は・・・ 『平太周』 五反田で友達と食べに行こうと話をしたらここがいいということで行ってきました 前にも行ったことがあるお店で前回はラーメンを食べたので今回は・・・ 爆盛油脂麺(900円) を注文!! し…