夕飯♪♪ No019 『白菜と豚バラの味噌マヨ煮込み』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回は・・・

『白菜と豚バラの味噌マヨ煮込み』

材料 (2人前)
白菜1/4個
豚バラ肉200g
しめじ
すりおろし生姜小さじ2
醤油大さじ1
酒大さじ2
ごま油大さじ2
味噌大さじ2
七味唐辛子適量

マヨネーズ大さじ2

作り方

1. 白菜は5cmの長さにカットします。
2. お鍋にごま油、白菜の芯、豚バラ、しめじの順に重ねていきます。最後は白菜になるように重ねます。
3. 中火で蓋をして少しかさが減ってきたら生姜、酒、醤油を入れて弱火にして10分煮込みます。
4. 10分後味噌を入れて更に蓋をして10分蒸し煮します。
5. 最後は強火にしてマヨネーズを加えて一煮立ちして完成です。

食材を入れて火にかけるだけ！！👌

簡単料理！！！🤣

美味しくいただきました😋

是非作ってみてください☝️☝️☝️