まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 前にも行ったお店でボリューム満点なので今回も入っちゃいました 今回注文したのは 『サービスランチ』700円 主食が何か覚えておくのを忘れましたが本当に…

まさです ラーメン巡り♪♪ 今回行ったお店は・・・ 『らあめん 花月嵐 大森東口店』 ずーーーと、気になっていたお店で、週なのか月なのか他のラーメン屋さんとコラボをしていて、今は新宿の人気店の風雲児とコラボ！！ 食べたいのは山々でしたが普通の『げん…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は何を作ったかというと・・・ 『さっぱり豚バラともやしうどん』 今回は完全に手抜き料理です 材料 うどん 1玉 もやし 1袋 豚バラ肉 100g めんつゆ 大さじ2 ポン酢 大さじ2 ラー油 お好みの量 塩胡椒 料理酒 大…

まさです お昼ご飯巡り♪♪ 今回行ったお店は・・・ 『手作りぎょうざ 天天 餃子屋 岩本町本店』 どこかいいところがないかな探していたところ、今週のサービスランチと黒板に書かれていた『半坦々麺&半麻婆豆腐飯』が目に入ったので入店！！！ 早速注文し、着…

まさです ラーメン巡り♪♪ 今回行ったお店は・・・ 『ザ・ラーメンスモールアックス』 二郎系のお店で店内に入るとカウンターで7席程の広さ！！ 販売機で小ラーメン(250g、750円)の食券を買って着席！！！ コールは野菜以外のニンニク、アブラ、カラメがマシ…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回でなんと70回目！！㊗️ 全部作ったわけではないけど100回作りました！！と言えるようにします！！ そして今回作った主食は・・・ 『豚バラとピーマンのケチャップ炒め』 材料 (2人前) 豚バラ肉 (薄切り) 150gピ…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 簡単にできて、しかも安く作れる料理を書いています！！夕飯の参考にしていただければ嬉しいです 今回は何を作ったかというと・・・ 『さっぱり冷製和風サバ缶パスタ』 前にも同じような料理を作ったので参考にして…

まさです 今回は、 ラーメン巡り♪♪ 行ったお店は・・・ 『三三七 大森店』 久々に行きました！！！ 前に何を食べたのかを忘れるぐらい久々で『醤油煮干つけ麺』をチョイス！！ 出てきたのがこちら！！ そしてお腹が空いていたこともあり、ミニ焼豚飯も注文！…

まさです 今回は、 ラーメン巡り♪♪ 行ったお店は・・・ 『麺屋武蔵 神山』 麺屋武蔵と言ったら麺の量！！ 1000g(茹で上げの量)まで同額で食べられる！！ なので1000gは流石に怖かったので600gをコール！！ 出たきたのはこちら！！ ぱっと見はそれほど多くは…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回作ったのは・・・ 『鶏なんこつのピリ辛炒め』 材料 (2人前) 鶏なんこつ 150gピーマン 2個玉ねぎ (100g) 1/2個 ニンニク 1片①料理酒 大さじ1①しょうゆ 小さじ1①砂糖 小さじ1①オイスターソース 小さじ1①豆板醤 小…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回作るのは・・・・ 『蒸し鶏 〜しめじと豆板醤ソース〜』 食材 鶏むね肉 1枚(150g) 料理酒 大さじ1 塩 ひとつまみ ①しめじ 1/2 ①豆板醤 大さじ1 ①甜麺醤 大さじ1 ①ニンニク 小さじ1 ①ショウガ 小さじ1 ①マヨネー…

まさです お昼ご飯で行ったお店を紹介したいと思います！！！ 今回行ったお店は・・・ 『おやじ』 岩本町駅付近でお昼ご飯を調べていたらお値打ちで刺身が食べられるとのことで行ってみました メニューは 鉄火丼 中トロ鉄火丼 ミックス など 更に『頭でっか…

まさです 最近ラーメンにハマっていて、しかも二郎系！！！ ちょっと体型を気にし始めているこの頃ですが関係ない！！ 今日は桜木町で用事があったので探索！！！ あったのがこちらのお店！！！ 『ゴル麺』 ゴル麺ってどういう意味なんだろう？？と思い調べ…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ ではなく ラーメンシリーズ♪♪ 今回行ったお店は・・・ 『豚山』大森店 久々に壱六屋の前を通ったら通ったら新しくお店がオープンしていて、更に長くやっていた壱六屋が閉店をしていたびっくり！！！ ついに大森にも…

まさです 今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️ 食べに行ったお店は・・・ 『277食堂』 最近までコロナの影響なのかお店を閉めていたが再開し始めたので入ってみた！！ 今回注文したのは 『油淋鶏』750円 唐揚げ風にして作られていて、そして量…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ ではなく、友達との予定があったので事前にご飯を食べに行きました☝️ お店は・・・ 『やよい軒』 ここの来るといつも頼むのが しょうが焼き定食！！ いつもと違う光景が！！！！ 小皿の豆腐が二つある 友達からの差…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ ではなく、今回は友達と飲んだ後のラーメンを書きたいなと思います 今回行ったお店は・・・ 『魁力屋』 友達は九条ネギラーメンを僕は特製醤油ラーメンをチョイス！！！ なんとネギが入れ放題でネギ好きの僕としては…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『鶏むね肉と白菜のとろとろうま煮』 材料 (2人前) 鶏むね肉 (250g)1枚 下味塩 小さじ1/2料理酒 大さじ1片栗粉 大さじ1/2 白菜 300g 調味料鶏ガラスープの素 小さじ2水 100mlしょうゆ 大さじ1砂糖 小さ…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『ほうれん草と豚バラ肉の簡単炒め』 材料 (2人前) 豚バラ肉 (薄切り) 150gほうれん草 60gお湯 (下茹で用) 500ml塩 (下茹で用) ひとつまみニンニク 1片ナス 1本水 (浸す用) 適量ポン酢 大さじ2料理酒 …

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『鳥もも肉と茄子の味噌マヨ炒め』 材料 鳥もも肉 1枚 茄子 1本 しめじ 50g 味噌 大さじ1 マヨネーズの大さじ1 料理酒の大さじ1 小口ネギ(小口切り) お好みの量 七味唐辛子 お好みの量 作り方 鳥もも肉…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ ではなく、今回は外で食べました 食べたものはというと・・・ ラーメン！！！ 行ったお店は、 『ラーメン バリ男』 本当は『麺屋 味方』に行きたったが材料がなくなり食べれず！！次に期待 新橋・虎ノ門近くの二郎系…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『よだれ鶏』 材料 (2人前)鶏むね肉 200g料理酒 大さじ1砂糖 小さじ1長ねぎ 1/4本 タレしょうゆ 大さじ1酢 大さじ1砂糖 大さじ1ラー油 大さじ1すりおろしニンニク 小さじ1 作り方 鶏むね肉は皮を取り除…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ ではなく、アレンジ編！！！ 今回はアレンジするのは・・・ 『ごぼうと鶏むね肉の甘辛煮』 参考レシピは ↓↓↓ ‪夕飯♪♪ No054 『ごぼうと鶏むね肉の甘辛煮』 - m_masakun’s blog https://m-masakun.hatenablog.com/ent…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『ごぼうと鶏むね肉の甘辛煮』 材料 (1人前)ごぼう 1/2本鶏むね肉 150g生姜 5g水150ml①しょうゆ大さじ2①みりん 大さじ1①酒 大さじ1①砂糖 小さじ1万能ねぎ 適量塩こしょう 適量サラダ油 大さじ1 作り方…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『和風ジェノベーゼパスタ』 『愛妻家の幸せレシピ』さんのブログ内にあったレシピを参考にさせていただきました！！！ 作り方、材料は参考レシピをご覧ください ↓↓↓ ‪刻んで混ぜるだけ☆大葉を使った和…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ではなく 今回は・・・ 『麺処 マゼル』 時々食べたくなる、二郎系！！！ 今回は秋葉原でも古くからやっているお店に行きました 味は醤油と塩があり、ヤサイ、アブラ、ニンニクをマシにできる、更に味の濃さと何と言…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ではなく 今回は・・・ アレンジ！！ 何をアレンジするかというと・・・ 『砂肝のネギ塩丼』 前々回に作った砂肝のネギ塩丼のご飯を別のものに変えちゃいます！！！ 前回のレシピはこちらを参考に ↓↓↓ ‪‪夕飯♪♪ No050…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ アレンジ！！ 何をアレンジするかというと・・・ 『麻婆豆腐』 前々回に作った麻婆豆腐をラーメンにしちゃいます 前回のレシピはこちらを参考に ↓↓↓ ‪夕飯♪♪ No049 『麻婆豆腐』 - m_masakun’s blog ht…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『砂肝のネギ塩丼』 材料 (1人前)ごはん (温かいもの) 200g砂肝 100g長ねぎ 1/3本すりおろしニンニク 小さじ1 レモン汁 小さじ1白いりごま 小さじ1黒こしょう ひとつまみごま油 小さじ1白いりごま (仕…