m_masakun’s blog

日常日記です♪♪

夕飯♪♪ No015 『簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し』

まさです😄

 

 

 

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

 

 

 

今回は・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

タイトルに書いた通り、

『簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し』

 

 

材料 
鮭の切り身 (100g)1切れ
しめじ (50g)1/2パック
玉ねぎ1/2個
①味噌大さじ1/2
①マヨネーズ大さじ1
①みりん小さじ1
①ごま油小さじ1
①七味唐辛子少々
塩こしょう少々
料理酒大さじ1

 

作り方

  1. しめじは石づきを取り除き、ほぐします。玉ねぎは5mmほどで切ります。
  2. ①をボウルに合わせてよく混ぜ合わせます。
  3. 耐熱容器に皮面を上にして鮭を入れ、2を塗り、1をのせます。
  4. 塩こしょう、料理酒をかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで7分加熱します。
  5. 鮭に火が通ったら盛りつけて完成です。

 

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食材を切って電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ!!!👍

僕は七味唐辛子を多めに入れたのでピリ辛で美味しかったです😋

是非作ってみてください☝️