m_masakun’s blog

日常日記です♪♪

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

夕飯♪♪ No004 『大根と青梗菜の炒め煮』

まさです 主食3品シリーズ!! 今回は、 『大根と青梗菜の炒め煮』 材料 (3人分)大根100gチンゲン菜2束とり肉100gだし汁300cc 作り方 1だし汁は、麺つゆを煮物用の倍率に薄めてつかう。(だし汁は、だしの素、薄口醤油、みりんを、合わせてもよい。) 例…

夕飯♪♪ No003 『ししゃもとしめじのみぞれ煮』

まさです 主食3品で作るシリーズ!!!! 今回は、 『ししゃもとしめじのみぞれ煮』 材料 (2人前)大根 200gししゃも8本片栗粉大さじ2しめじ50gサラダ油大さじ1めんつゆ (2倍濃縮)100ml水100ml 作り方1.大根はすりおろし、水気を切ります。2.しめじはほぐし、…