まさです 主食3品シリーズ!! 今回は、 『大根と青梗菜の炒め煮』 材料 (3人分)大根100gチンゲン菜2束とり肉100gだし汁300cc 作り方 1だし汁は、麺つゆを煮物用の倍率に薄めてつかう。(だし汁は、だしの素、薄口醤油、みりんを、合わせてもよい。) 例…
まさです 主食3品で作るシリーズ!!!! 今回は、 『ししゃもとしめじのみぞれ煮』 材料 (2人前)大根 200gししゃも8本片栗粉大さじ2しめじ50gサラダ油大さじ1めんつゆ (2倍濃縮)100ml水100ml 作り方1.大根はすりおろし、水気を切ります。2.しめじはほぐし、…
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