お昼ご飯♪♪ 『マーラータン麺と半チャーハン』

まさです😄

今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️

食べに行ったお店は・・・

『277食堂』

安定のお店！！

今回注文したのは・・・

『マーラータン麺と半チャーハン』700円

C定食！！

雨が降っていて寒かったので前回食べた麻辣豚肉細切り炒めのような辛さを期待したがそこまで辛くなく、ちょっと残念😭ただ辛いのが苦手な人でも食べれる辛さで食べれます😋

今回は白い麻婆豆腐で今回もしっかりチャーハンと食べました😊

是非行ってみてください☝️

【店舗情報】

中華居酒屋 277食堂
03-5846-9827
東京都千代田区岩本町3-3-14

中華居酒屋 277食堂 - 岩本町/中華料理 [食べログ]

夕飯♪♪ No115 『サバ缶で 白菜のとろっと煮』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回使った食材はこちら！！

作ったのは・・・

『サバ缶で 白菜のとろっと煮』

材料 (2人前)

白菜 300g
サバの味噌煮缶 (汁ごと) 120g

えのき 1株
①すりおろししょうが 大さじ1
①料理酒 50ml
①しょうゆ 小さじ2
①鶏ガラスープの素 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
ラー油 小さじ1

作り方

1. 白菜はざく切り、えのきは石づきを切って半分に切ります。
2. 鍋に1、サバの味噌煮缶を汁ごと、①を入れて蓋をし、弱火で10分程白菜がしんなりして汁気が出るまで煮ます。
3. 水溶き片栗粉を回し入れて弱火で加熱し、全体にとろみがついたら火から下ろします。
4. 器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。

感想

今お腹が出てきてご飯は食べずに野菜を多く取りたいと思い作りました！！

ラー油が効いて食欲が進むぐらい美味しかったです😋

簡単にできて食費も400円程度、これからは白菜も安くなるのでもう少し安く作れるようになると思うのでぜひ作ってみてください☝️

お昼ご飯♪♪ 『麻辣豚肉細切り炒め』

まさです😄

今回は今日食べたお昼ご飯を紹介しようと思います☝️

食べに行ったお店は・・・

『277食堂』

安定のお店！！

今回注文したのは・・・

『麻辣豚肉細切り炒め』700円

B定食！！

最初は程良かったですが途中から麻辣が効いてきてヒリヒリして美味しかったです😋見た目は青椒肉絲に似ていて時々口に入るチンゲンサイがいいアクセントでからさを和らげてくれました！！

今回は白い麻婆豆腐でご飯と一緒に食べました😊

是非行ってみてください☝️

【店舗情報】

中華居酒屋 277食堂
03-5846-9827
東京都千代田区岩本町3-3-14

中華居酒屋 277食堂 - 岩本町/中華料理 [食べログ]

夕飯♪♪ No114 『砂肝ときゅうりの中華炒め』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪
 

今回使った食材はこちら！！

何を作ったかというと・・・

『砂肝ときゅうりの中華炒め』

材料 (2人前)

砂肝 200g
片栗粉 (まぶす用) 大さじ1
きゅうり 1本
もやし 100g
①料理酒 大さじ1
①しょうゆ 小さじ1
①オイスターソース 小さじ1
①白いりごま 小さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
①すりおろし生姜 小さじ1/3
ごま油 大さじ1

作り方

1. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. きゅうりはヘタを切り落し、一口大の乱切りにします。
3. 砂肝は半分に切り、片栗粉をまぶします。
4. 中火に熱したフライパンにごま油を入れ、3を炒めます。
5. 砂肝に火が通ったら、2ともやしを入れて中火でさっと炒めます。
6. 1を加え、中火で炒め、全体に味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付け、完成です。

感想

きゅうりの味はどうかなと思ったけど簡単で美味しくできました！！😋

きゅうりは少し薄く切ると味が染み込みやすいと思いました！！

材料費は400円ぐらい、是非作ってみてください☝️

お昼ご飯♪♪ 『かしら焼ともつ鍋 金太郎』

まさです😄

今回はお昼から健康診断だったので終わった後に食べたものをご紹介したいと思います！！

病院は東新宿にある病院でその近くのお店に調べて行きました👍

行ったお店はこちら・・・

『かしら焼ともつ鍋 金太郎』

安さで選びました！！

食べたお昼ご飯は・・・

『すき焼き定食』

これでみなさん、いくらだと思いますか？？

これで

なんと！！！！

590円！！！！

安い！！

しかもご飯のおかわり自由！！🤣

味や食材はどうかというと

ちゃんとしていてとても美味しくいただきました😋

他のメニューはこちら！！

高くても900円弱！

高いと言っても内容を見ると本当に！！？？

となるようなメニュー！！

是非近くまで行ったら行ってみてください！！☝️

【店舗情報】

かしら焼き＆もつ鍋 金太郎 新宿店
03-5155-2917
東京都新宿区新宿5-18-16
かしら焼き＆もつ鍋 金太郎 新宿店 - 東新宿/もつ鍋 [食べログ]

夕飯♪♪ No113 『スパイシーチキンのペペロンチーノ』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回使った食材はこちら！！

何を作ったかというと・・・

『スパイシーチキンのペペロンチーノ』

食材

パスタ 100g

鳥もも肉 100g

玉ねぎ 1/2個

オリーブオイル 大さじ1

鷹の爪 1個

ニンニク 1片

塩

水

作り方

1. 鶏もも肉にスパイスをまぶし、焼く。
2. お湯に塩を入れて時間通りにパスタを茹でる。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火でニンニク、鷹の爪を香りが出てくるまで炒める。
4. 玉ねぎを入れて色が変わるぐらいまで炒める。
5. パスタの茹で汁を入れて味をなじませ、パスタを入れる。
6. 味を整え、お皿に盛り付けて、1を盛り付けると完成。

感想

もう少し彩りがあってもよかった！！

けど簡単で美味しくできました😋

今回は少し材料費400円程度がかかりますが是非作ってみてください☝️

夕飯♪♪ No112 『豚の生姜焼き』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回使った食材は・・・

何を作ったかというと・・・

『豚の生姜焼き』

材料 (2人前)

豚バラ 200g

玉ねぎ 1/2個
①しょうゆ 大さじ1
①料理酒 小さじ2
①みりん 小さじ2
①すりおろし生姜 小さじ2
①砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1

マヨネーズ 適量

七味唐辛子 適量

付け合わせ
キャベツ 100g

作り方

1.  キャベツは千切りにします。
2. 豚バラは食べやすい大きさに、玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. ボウルに①の材料を入れて混ぜ合わせて2を入れて冷蔵庫で味を染み込ませます。
4. 3を耐熱皿に移し、3分加熱します。
5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを入れて炒めます。
6. 玉ねぎがきつね色になってきたら、4の豚バラだけを入れて表面に火を入れます。
7. 豚バラにも火が通ってきたら4の残りのタレを入れてからめます。
8. 付け合わせの1を添えた器に7を盛り付けて完成です。

感想

定番で簡単、誰でも作れて美味しかったです！！😋

付け合わせのキャベツ、マヨネーズ、七味唐辛子もいい感じでした！！

材料費も300円程度で作れるので、是非作ってみてください☝️