夕飯♪♪ No081 『えのきと鶏ささみのポン酢がけ』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回は作ったのは・・・

『えのきと鶏ささみのポン酢がけ』

食材

えのき 1束
鶏ささみ (計100g) 2本
①酒 大さじ1
①塩 少々

すりおろししょうが 小さじ1

すりおろしにんにく 小さじ1/2
ポン酢 大さじ4

小口ネギ

作り方

1. 鶏ささみは筋を取り除いて一口サイズに切って①をかけます。
2. えのきを石づきを落として小分けをします。
3. 耐熱皿に2→1の順に入れて電子レンジで5分加熱します。
4. 3をお皿にのせてます。
5. 耐熱皿にポン酢とにんにく、生姜を入れて4にのせて、上に小口ネギをのせて完成です。

簡単にできて美味しかったです😋

300円程度で作れるので是非作ってみてください☝️