夕飯♪♪ No090 『こってり豚バラとエリンギトマトのレンチン蒸し』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回作ったのは・・・

『こってり豚バラとエリンギトマトのレンチン蒸し』

材料 (2人前)

豚バラ 100g

トマト 1個

エリンギ 2本

合わせ調味料
マヨネーズ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1/4
塩こしょう 少々

作り方

1. トマトは、半分に切り、ヘタを切り取り、5mm幅に切ります。
2. エリンギは、縦に4等分に切ります。
3. 豚バラは、2cm幅に切ります。
4. ボウルに、合わせ調味料を入れ、混ぜ合わせます。
5. 耐熱皿に1、2、3を順に入れ、4をかけます。
6. ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱をして出来上がりです。

感想

塩加減はお好みで、味噌を少し入れて、ウスターソースを少なめにしても美味しくできそうだなと思いしました！！😋

値段は400円ぐらいですが是非作ってみてください☝️