夕飯♪♪ No091 『鳥ささみと舞茸の味噌マヨレンチン蒸し』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回作ったのは・・・

『鳥ささみと舞茸の味噌マヨレンチン蒸し』

材料

鳥ささみ 100g

えのき 50g

舞茸 50g

塩コショウ 少々

①味噌 大さじ1

①マヨネーズ 大さじ1

①料理酒 大さじ1

①コチュジャン 大さじ1/2

作り方

1. 鳥ささみを一口大に切り、塩コショウで下味をつけます。
2. 耐熱容器に①を入れて混ぜて、えのき、鳥ささみ、舞茸の順に入れて電子レンジで5分加熱します。
3. 一旦取り出し中をかき混ぜてもう2分加熱してお皿に盛って完成。

感想

今回は辛めが好きなので一味唐辛子をかけましたが小口ネギ笑かけても美味しいと思います！！😋

値段も400円程度で簡単に作れるので是非作ってみてください☝️