夕飯♪♪ No085 『ワンパンで 納豆きのこスパゲティ』

まさです😄

主食を食材3品で作るシリーズ♪♪

今回作ったのは・・・

『ワンパンで 納豆きのこスパゲティ』

材料 (1人前)

スパゲティ 100g
しめじ 50g
納豆 1パック
すりおろしニンニク 小さじ1/2
熱湯 250ml
塩 少々
①めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ1
①塩 少々
①黒こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

1. しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
3. 香りが立ったらしめじを入れて中火で炒めます。
4. しめじがしんなりしてきたら、熱湯、塩を入れ、中火で沸騰させ、スパゲティを半分に割り入れて茹でます。
5. 煮汁がなくなり、スパゲティが柔らかくなったら納豆、①を入れ、中火で炒め合わせます。
6. 味が馴染んだら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

感想

簡単に作れて300円程度でできました！！

味見をしながら塩やめんつゆの入れる量を調整するといいです👍

美味しくできたので是非作ってみてください☝️