まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『ささみと舞茸のレンジオイル蒸し』 材料 (2人前)鶏ささみ (80g) 1本塩 ふたつまみ料理酒 大さじ1まいたけ 100g 玉ねぎ 1/2個①オリーブオイル 大さじ1①しょうゆ 小さじ1①塩 小さじ1/4①黒こしょう ふた…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『豚肉の生姜焼き』 材料 (2人前)豚バラ肉 (薄切り) 200g玉ねぎ 1/2個サラダ油 大さじ1 ①酒 大さじ3①しょうゆ 大さじ2①みりん 大さじ1①すりおろし生姜 大さじ1 マヨネーズ 一味唐辛子 作り方 玉ねぎを…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『鮭と小松菜のオイスター炒め』 材料 (2人前)鮭 200g塩こしょう ふたつまみ薄力粉 大さじ1小松菜 200g ピーマン 2個 ニンニク 1片①オイスターソース大さじ1 ①みりん 大さじ1①しょうゆ 小さじ1サラダ油…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『濃厚ボロネーゼ』 前回は丼として挙げたものをちゃんとパスタで作ってみました ボロネーゼのレシピは ‪夕飯♪♪ No029 『濃厚ボロネーゼ丼』 - m_masakun’s blog https://m-masakun.hatenablog.com/ent…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『鶏むね肉でさっぱり治部煮』 材料 (2人前)鶏むね肉 150g片栗粉 大さじ1小松菜 1株しめじ 60g調味料水 250ml 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ1砂糖 小さじ1/4 作り方…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ デミグラスソースでできる！ 『濃厚ボロネーゼ丼』 材料 (2人前) 玉ねぎ 1/2個ニンニク 1片サラダ油 小さじ2①牛豚合びき肉 200g①塩こしょう 少々②デミグラスソース 160g②ケチャップ 大さじ2②しょうゆ …

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『豚こま切れ肉でうま辛回鍋肉』 材料 (2人前)豚こま切れ肉 150gキャベツ 1/4個ピーマン 1個すりおろしニンニク 小さじ1すりおろし生姜 小さじ1ごま油 大さじ1①みそ 大さじ1①酒 大さじ1①しょうゆ 大さ…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『塩サバとトマトのポン酢炒め』 材料 (2人前)塩サバ (半身)2切れ赤パプリカ1/2個トマト1個 ①料理酒大3①ポン酢大さじ3すりおろし生姜小さじ1/2サラダ油大さじ1 作り方 パプリカはヘタとタネを取り除き…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『焼き塩サバのペペロンチーノ』 材料 (1人前) スパゲティ100gお湯 (ゆで用)1000ml塩 (ゆで用)小さじ2塩サバ1/2切れごま油小さじ1ニンニク1片鷹の爪輪切り小さじ1/2塩こしょうひとつまみ オリーブオイ…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ ですが！！ 今回は昼食です☝️ 『ピザ風パン』 食材 食パン たまご ピーマン マヨネーズ ケチャップ パルメザンチーズ 作り方 食パンを6つに切り分け、ピーマンも6つに切り分ける。 アルミホイルの上に並べてたまごを…

まさです 主食を食材3品で作るシリーズ♪♪ 今回は・・・ 『ささみと小松菜の和風パスタ』 材料 (1人前)スパゲティ100g 鶏ささみ2本 小松菜1/2束 にんにく1片 オリーブオイル お水 めんつゆ (3倍濃縮)大さじ2大葉2枚 作り方 スパゲティを沸騰したお湯に入れ、…